市民在問(wèn)津菜場(chǎng)菜攤買菜。 長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者 許魏巍 攝

長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)訊（記者胡義華）10月23日上午10時(shí)35分，新洲區(qū)問(wèn)津菜場(chǎng)豬肉經(jīng)營(yíng)戶李華喜將半斤豬肉在攤位前設(shè)置的水龍頭清水清洗后，現(xiàn)場(chǎng)伴著胡蘿卜用攪拌機(jī)攪拌，為顧客唐芳女士做好肉餡。而清洗豬肉的污水，則通過(guò)專用排污下水道排入城市污水管道。

雨污分離、場(chǎng)內(nèi)通風(fēng)硬件等設(shè)施改善在新洲區(qū)問(wèn)津菜場(chǎng)升級(jí)改造中，成為一大亮點(diǎn)。該市場(chǎng)經(jīng)理洪宗豪介紹，問(wèn)津菜場(chǎng)的改造，因地制宜地針對(duì)新城區(qū)居民買菜特點(diǎn)做了硬件改善，比如清洗案板需要自來(lái)水、場(chǎng)內(nèi)要寬敞等。

通風(fēng)效果好，大貨車都可“開”進(jìn)來(lái)

新洲區(qū)龍騰大道以南，幸福時(shí)代商場(chǎng)旁邊，經(jīng)過(guò)升級(jí)改造后的新洲區(qū)問(wèn)津菜場(chǎng)，于9月1日重新開張。建筑面積達(dá)到7000多平方米，主要經(jīng)營(yíng)蔬菜、肉食、禽蛋、糧油等農(nóng)副產(chǎn)品，為周邊2萬(wàn)多戶小區(qū)居民生活買菜提供便利。

10月23日，陽(yáng)光明媚，長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者走進(jìn)問(wèn)津菜場(chǎng)，頓時(shí)覺(jué)得通暢。菜場(chǎng)前后左右，共有四個(gè)門。前后兩個(gè)大門特別寬敞，問(wèn)津菜場(chǎng)經(jīng)理洪宗豪形容其寬敞，“連大貨車都可以從大門開進(jìn)來(lái)，你說(shuō)通不通風(fēng)？”在問(wèn)津菜場(chǎng)內(nèi)，中間過(guò)道足有10米寬，凈高也是10米多，采光通風(fēng)。人在過(guò)道上走，可以明顯感覺(jué)到“穿堂風(fēng)”撲面而來(lái)。地面采用水磨石，行走不打滑。

蔬菜經(jīng)營(yíng)戶熊紅艷女士，從2018年問(wèn)津菜場(chǎng)開業(yè)，就在這里做生意。她抬起頭說(shuō)：“我們這里不僅空間大，而且上面是鋼結(jié)構(gòu)，很牢固，這次改造還加裝了燈泡，為每個(gè)攤位添加了圍欄等設(shè)施，很方便。”原來(lái)臺(tái)面上沒(méi)有圍欄，擺放的蔬菜有時(shí)容易落下來(lái)，現(xiàn)在對(duì)這些小細(xì)節(jié)的改造，熊紅艷認(rèn)為考慮周到。不僅如此，一個(gè)攤位足有16個(gè)平方米，也讓經(jīng)營(yíng)戶覺(jué)得舒服。

因?yàn)閱?wèn)津菜場(chǎng)空間大，通風(fēng)效果好，在大門口防疫值班的陳倩文還特意多穿了件外套。在她眼里，菜場(chǎng)是人流量比較大的地方，開窗通風(fēng)是醫(yī)生常說(shuō)的話，通風(fēng)措施做好了，對(duì)防疫工作起到舉足輕重的作用。

排污管道加寬加深，菜場(chǎng)干凈整潔

姚瓊是去年來(lái)問(wèn)津菜場(chǎng)經(jīng)營(yíng)蔬菜的，此前她一直從事珠寶銷售，現(xiàn)在改行做了“賣菜的”。

在問(wèn)津菜場(chǎng)，每個(gè)攤位前都有水龍頭，下方則是排污水溝。在這次升級(jí)改造中，對(duì)排污水溝進(jìn)行了升級(jí)：寬從30厘米增至40厘米，深從20厘米增至50厘米，上面還有個(gè)鏤空蓋板，既可以防止污水濺出來(lái)，也滿足大家清理生鮮蔬菜和臺(tái)面的需要。

長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者現(xiàn)場(chǎng)看到，問(wèn)津菜場(chǎng)的排污水溝，通過(guò)中間過(guò)道分開，呈現(xiàn)兩個(gè)“口”字形，每個(gè)“口”字形排污下水道中，有一個(gè)暗道將污水排入城市污水管道，和雨水分開。

“這個(gè)水龍頭和排污水溝好處多。”姚瓊說(shuō)，每天晚上8時(shí)許收攤時(shí)，直接用攤位前水龍頭的水將臺(tái)面清洗整理干凈，很方便。以前沒(méi)有水龍頭，還要從外面提水進(jìn)來(lái)清洗。另外，有時(shí)遇到需要清洗的蔬菜，也可以就地清洗，最重要的是，因?yàn)榕盼鬯疁洗螅粫?huì)讓污水將攤位前地面淋濕。

每個(gè)攤位設(shè)置水龍頭，已經(jīng)成為問(wèn)津菜場(chǎng)的一大特點(diǎn)。住在附近盛世二期的張秀英女士經(jīng)常來(lái)買菜，“我們這個(gè)菜場(chǎng)好，干凈整潔，也聞不到異味”。

菜場(chǎng)外的衛(wèi)生間很整潔，并人性化地設(shè)置有無(wú)障礙通道。洪宗豪介紹，菜場(chǎng)的兩位保潔人員，每天都是不定期來(lái)衛(wèi)生間打掃清潔。

據(jù)介紹，目前菜場(chǎng)有一家半成品經(jīng)營(yíng)戶正在裝修，將開展線上直播帶貨，服務(wù)對(duì)象主要是年輕人，滿足不同消費(fèi)者需求，讓問(wèn)津菜場(chǎng)服務(wù)項(xiàng)目更加多樣化。

發(fā)布時(shí)間：2020年10月27日07:20 來(lái)源：長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)

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